 |
| http://www.pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Elytrigia+repens |
Pirul târîtor sau medicinal (Agropyron
repens; Elymus repens): este o plantă graminee perenă cu rizomi. Are forma unui
pai subţire. Înfloreşte în perioada iunie-septembrie, îşi împrăştie seminţele
prin august-septembrie, iar inflorescenţa seamănă cu un spic. Poate ajunge la o,4-1,4
metri înălţime. Creşte pe soluri fertile, îngrăşate organic, mai ales în
grădini. Este greu de combătut. Rizomii şi rădăcinile au proprietăţi medicinal,
fiind folosiţi în în inflamaţiile tubului digestive, infecţii respiratorii, reumatism,
afecţiunile căilor urinare. Este remineralizant şi hipertensiv. În limba
engleză se numeşte mai uzual “couch grass”.
Este o buruiană comestibilă:
frunzele, rizomii şi rădăcinile, seminţele pot fi consumate. Astfel, rădăcinile
pot fi coapte, pe urmă pisate ca o pulbere şi amestecate în aluatul pentru
pâine. Ele sunt dulci şi conţin enzime şi substanţe de tipul amidonului. Dacă sunt fierte timp îndelungat până
când coaja se exfoliază, atunci soluţia obţinută devine un sirop dulce, uneori
acest sirop este fermentat şi produce un sortiment de bere. Rădăcinile coapte
şi pisate sunt un înlocuitor pentru cafea. Frunzele şi tulpinile (mlădiţele) tinere
cu o aromă uşor dulceagă pot fi folosite ca salată de primăvară. Sucul din
mlădiţe de pir târîtor este utilizat ca
întăritor de primăvară. Seminţele pot fi măcinate obţinându-se făină.
Întrebuinţările medicinale sunt
variate, dar se adresează în primul rând rinichilor, ficatului şi tractului
urinar. Rădăcinile sunt culese primăvara şi uscate pentru întrebuinţare
ulterioară. Ceaiul din rădăcini de pir târîtor poate fi utilizat pentru
incontinenţă urinară, cistite, uretrite. Ajută şi la eliminarea limbricilor.
Extern poate fi aplicat pentru spălarea membrelor umflate. Frunzele proaspete
sunt consumate de câini şi pisici ca medicament veterinar.
Este uşor sedative renal, dizolvă
calculi biliari, emolient şi antimicrobian. Se mai foloseşte la tratarea
adenomului de prostată, insuficienţă pancreatică, pietre şi nisip la rinichi,
răceală şi chiar TBC. Încă din Evul mediu era folosit pentru tratarea bolilor
de vezică şi a urinării dureroase.
Reţete. 2 linguriţe de rădăcini
de pir tocat se fierb 10 minute cu o cană de apă. Se bea de trei ori pe zi.
 |
| http://apps.rhs.org.uk/advicesearch/profile.aspx?pid=283 |
Pirul târîtor poate fi
întrebuinţat pentru stabilizarea solului care alunecă pe care îl fixează cu
rădăcinile sale lungi. Mai poate fi utilizat după infuzarea sa ca lichid
fertilizant pentru plantele ornamentale de casă. În Evul mediu rădăcinile uscate
se foloseau ca beţişoare aromate de aprins, atunci cans alte răşini frumos
mirositoare erau greu de procurat.
Cum poate fi combătut acest gen de pir ?
Aşa cum s-a mai spus, acest gen
de pir este foarte greu de eliminat. Se poate încerca o îndepărtare mecanică,
cel mai bine primăvara când se reface după deranjamentele cu săparea din
toamnă. Pentru îndepărtare se sapă împrejurul plantei şi se smulge cât mai mult
posibil cu rizomi, deoarece la fel ca hreanul acest pir se reface din orice
bucată rămasă de rizom. Dar, trebuie procedat cu mare atenţie, deoarece rizomii săi se încâlcesc cu rădăcinile plantelor folositoare. Se mai poate aşterne un strat gros de mulci (talaş)
care să nu permit ajungerea luminii la plantele tinere. Produse chimice sunt de
asemenea folosite.
Dintre acestea cele mai eficiente
sunt produsele pe bază de glifosat. Dar, trebuie procedat cu atenţie deoarece glifosatul
este un produs neselectiv. Un tratament de primăvară se face când buruiana a
atins minim 10-15 cm şi are 4-5 frunzuliţe. Este cel mai eficient tratament. Toamna
tratamentul se face din octombrie până la jumătatea lui noiembrie, dar nu în
condiţii de uscăciune. Buruiana se usucă în cca 3 săptămâni, dar evoluţia
acestei buruieni invasive trebuie urmărită şi controlată permanent deoarece
regenerarea este posibilă.
Gândindu-mă, însă, la aplicaţiile
medicinale, cred că mai bine o distrugem (recoltăm) manual. Nicholas Culpepper
(1616-1654), renumit botanist englez spunea
că cca 20 de ari de pir târîtor valorează mai mult decât 2 hectare de morcov. Este, desigur, adevărat dacă în zilele noastre se vând produse medicamentoase alternative (ayurveda) pe bază de rizomi de pin şi un flacon cu tablete costă cca 30 $, cca 100 lei noi. Uitaţi-vă numai la adresa http://www.ebay.com/itm/COUCHGRASS-RHIZOME-Agropyron-repens-3-5-/370301346976. Ba mai mult, cred că de aici ar putea porni o afacere profitabilă, transformând un dezavantaj într-un punct tare.
(http://www.pesticide.ro/ghidul-buruienilor/agropyron-repens-pir-tarator
-pentru descrierea buruienii)
(http://www.pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Elytrigia+repens
-pentru utilizări medicale şi reţete)
(http://www.growinganything.com/identifying-weeds-pictures-of-weeds.html#perennial
– pentru determinatorul de limbă engleză)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu